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生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通具有生產(chǎn)制造的新鮮性、地域性、周期性等特點(diǎn),是人人的生活需品,具有剛性需求、小延展性和消費(fèi)的客觀性、分析性。因此,無(wú)論是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的貨運(yùn)物流,還是生產(chǎn)加工,都不同于工業(yè)品的貨運(yùn)物流,也不同于其他消費(fèi)品的生產(chǎn)加工和貨運(yùn)物流。
2023-11-08
蔬菜配送:施肥措施是否得當(dāng)不僅會(huì)對(duì)溫室蔬菜種植質(zhì)量和蔬菜產(chǎn)量產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響,而且與土壤可再生性有著必然的關(guān)系。優(yōu)化溫室蔬菜種植的施肥措施,可以從根源上避免土壤破壞。
2023-11-08
水果是人們生活中不可缺少的食物。近年來(lái),隨著生活水平的提高,對(duì)水果的需求也越來(lái)越大,有很多國(guó)產(chǎn)水果、進(jìn)口水果、時(shí)令水果讓人眼花繚亂。
2023-10-12
大型食堂除了增加采購(gòu)人員,還需要購(gòu)買運(yùn)輸車每天早晚兩次跑菜市場(chǎng)。車輛需要維護(hù)費(fèi)用和停車位。食堂配送后,這些費(fèi)用全部由配送承擔(dān),所以運(yùn)輸費(fèi)用自然不再承擔(dān)。
2023-10-09
食材供應(yīng)的菜品種類很多,原料來(lái)源也不一樣。單一供應(yīng)商無(wú)法滿足采購(gòu)需求,采購(gòu)環(huán)節(jié)多,配送成本高。
2023-09-14
當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)生鮮食品的要求更高,生鮮食品中的一些果蔬在運(yùn)輸過(guò)程中要保持新鮮,這就要求運(yùn)輸溫度和濕度要低,盡量減少生鮮食品的呼吸,這樣才能更好地控制生鮮食品的新鮮度。
2023-09-07
蘋(píng)果果形勻稱,紅亮,無(wú)干疤和斑點(diǎn),75mm,每斤3個(gè)。用鹽浸泡5分鐘,然后用食物清洗機(jī)清洗3分鐘。
2023-08-09